Torsades au parmesan

Ingrédients :

• 1 pate feuilletée
• 25 grammes de parmesan
• 1 jaune d 'œuf

Matériels nécessaires :

Préparation :

• Dérouler la pate feuilletée sur le plan de travail
• La badigeonner au pinceau de jaune d 'œuf battu
• La découper en 16 bandes de 1.5 cm de large
• Torsader chacune des bandes deux fois
• Déposer les torsades sur une plaque de four recouverte de papier cuisson
  
• Les parsemer de parmesan
• Enfourner pour 10 minutes à 210 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et gonflées
• Les laisser refroidir sur une grille à pâtisserie

Prêt à déguster !