Coulis de fruits rouges avec fruits surgelés





 Ingrédients : 

  • 250 grammes de fruits rouges surgelés
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1.5 cuillère à soupe de sucre semoule


Matériels nécessaires :



Préparation 

  • Mettre dans un saladier les fruits rouges, le sucre, et le jus de citron, et bien mélanger
  • Mettre dans une casserole et faire chauffer une dizaine de minutes à feu doux
  • Verser dans un blender et mixer
  • Verser dans un chinois de cuisine pour filtrer et ainsi retirer les pépins de fruits rouges désagréable sous la dent
  • Verser le coulis récupérer dans une petite cruche de servir, et conserver au frais avant de servir

Prêt à déguster ! 

Commentaires