Pour une soirée en amoureux, ou pour une soirée entre fille, ou juste pour ceux et celles qui ne boivent pas d'alcool, voici une recette de cocktail hyper rapide, même à l'improviste, à réaliser, peut etre réalisée d'avance et garder au frais jusqu'à ce que les invités arrivent !
Ingrédients pour 2 :
Pour la décoration du verre :
- jus de citron
- sucre cassonade (éviter le sucre semoule trop fin, l'effet visuel ne sera pas top !)
Pour le cocktail :
- 20 cl de jus d'orange
- 1 banane (même très mure ça évite le gâchis !)
- Sirop de noix de coco
Préparation :
Dans deux ramequins, verser dans un le jus de citron, et dans l'autre le sucre
Tremper bien les bords de la flute dans le jus de citron, puis dans le sucre
Renouveler l'opération pour autant de flutes à préparer
Verser dans le bol du mixeur le jus d'orange, et la banane grossièrement coupée, et mixer
Servir le mélange dans les flutes en laissant de la place pour mettre le sirop
Verser doucement le sirop (le sirop tombera au fond, et le jus va remonter)
Placer au frais jusqu'à dégustation
Servir bien frais de préférence, et avec une paille
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